芋头汤金色食谱出现了。
在23日在KBS 2TV“直播信息”上播出的芋头汤黄金配方被揭露。
黄金食谱今天的主要人物是芋头。主角说：“制作芋头汤似乎很麻烦，而且还不熟悉，所以我还没有尝试过。”但是，在收到食谱后，他表示了信心，“我认为这很简单。”
我在欣赏小费时制作的芋头汤似乎首先是合理的。味道评价也很慷慨。我的妻子对芋头汤的黄金配方感到满意，他说：“这是我结婚后第一次以为自己是金儿子。”教我黄金食谱的人是烹饪研究员No Go-eun。
首先，清洁有毒芋头时，必须戴厚手套。此后，必须将其浸入水中以保持涩味，然后清洗，去皮并煮沸约5分钟。将切碎的大蒜，酱油，清州和麻油加入肉中，调味。腌约10分钟后，就该将汤煮沸了。
在这里，黄金配方的要点出现了。据解释，如果长时间煮沸，会出现鲜味。加入准备好的成分并少量煮沸后，取出海带，加酱油和盐调味不足，再根据需要添加葱或紫苏种子。
[News Inside记者Kim Hye-mi news@newsinside.kr]
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