▲ ‘2TV 저녁 생생정보’ 해신탕

‘2TV 저녁 생생정보’에 보양식으로 장어구이와 해신탕이 소개됐다.

12일 오후 KBS 2TV 교양프로그램 ‘2TV 저녁 생생정보’(이하 생생정보)가 전파를 탔다.

이날 ‘생생정보’에는 경기도 파주시에 위치한 해신탕 맛집 약선마을이 등장했다. 육해공의 만남 해신탕에는 바다가재와 모시조개, 닭 등이 들어간다.

사장은 “말굽버섯, 백하수오, 가시오가피, 엄나무, 장뇌삼 등 당양한 약재가 들어간다. 한 달에 약재 값만 천만원이 나온다”고 밝혔다. 또한 사장은 필례 약수를 공수해왔다. 필례 약수는 탄산 약수로 피부병과 위장병에 탁월한 효과가 있다.

해신탕은 인천에서 매일 들여오는 7가지 해산물을 사용한다. 바다가재를 비롯한 해산물과 토종닭은 육수도 함께 섞어 맛을 더한다.

해신탕 맛집에는 더덕구이가 별미다. 제주에서 온 더덕을 한약가루가 들어간 양념장에 비벼 영양밥과 함께 제공된다.

한편 KBS 2TV ‘저녁 생생정보’는 매주 월~금 오후 6시 30분 방송된다.

[스타서울TV 기자/ 사진=KBS 2TV ‘저녁 생생정보’ 캡처]