ⓒ 줄리아나 하버 페이스북

[SSTV l 이승민 인턴기자] 소고기를 많이 먹게 되는 이유가 밝혀졌다.

미국의 영양학자이자 다이어트 전문가인 줄리아나 하버는 최근 자신의 페이스북을 통해 ‘소고기 많이 먹게 되는 이유’를 공개했다.

게시물에 따르면 소고기를 많이 먹게 되는 이유는 칼로리 밀도로 고기는 채소에 비해 칼로리 밀도가 높아 많은 양을 섭취해야 포만감을 느낄 수 있다.

그러나 채소는 조금만 섭취해도 위가 가득 찼다는 느낌을 받아 뇌가 음식을 먹기 말라는 신호를 보내게 된다.

이에 따르면 포만감이 덜한 소고기로 배울 채울 시 야채보다 훨씬 많은 양을 섭취해야한다는 것으로 분석돼 눈길을 끌고 있다.

한편 소고기 많이 먹게 되는 이유를 접한 네티즌들은 “역시 다이어트 때 채소를 많이 먹어야 돼” “소고기 많이 먹게 되는 이유가 있었다니” “소고기로 배 채우려면 얼마나 먹어야 될까?” 등의 반응을 보였다.

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