익산 군만두, ‘생활의달인' 50년 자부심 담은 중식
익산 군만두, ‘생활의달인' 50년 자부심 담은 중식
  • 승인 2022.12.05 20:58
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사진=SBS '생활의 달인'
사진=SBS '생활의 달인'

익산 군만두 달인이 ‘생활의 달인'에 출연한다.

SBS ‘생활의 달인’ 5일 방송에는 익산에서 오래된 중식당을 이끌어가고 있는 달인이 출연한다.

고소한 군만두 냄새에 이끌려 발길을 멈춘 곳은 전북 익산에 위치한 오래된 중식당. 전국 각지에서 찾아오는 손님들의 발길로 늘 문전성시를 이루는 이 집은 군만두를 포함해 다양한 중식 메뉴를 풍성하게 즐길 수 있다. 

직접 반죽한 쫄깃한 만두피에 고기를 가득 넣고 정성스럽게 빚으면 이곳의 시그니쳐 메뉴인 군만두가 완성됐다.

겉과 속이 조화롭게 어우러져 담백하고 고소한 맛을 내는 군만두는 오랜 세월 다져온 달인만의 노하우가 담겨 자꾸만 손이 간다. 

달인의 50년 자부심이 담겨 있는 군만두, 그 세월과 맛을 ‘생활의 달인’에서 만나볼 수 있다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]