21일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에는 안양 김밥 달인이 소개된다.

안양에서 김밥 최강자 중 한 명으로 손꼽힌다는 달인. 기본 김밥부터 참치 김밥, 고사리 김밥 등 다양한 메뉴가 있었지만 이 중에서도 유독 사랑을 받는 건 바로 푸짐한 고기양을 자랑하는 돼지불백 김밥이었다.

무려 국내산 한돈 불고기가 들어가는 이 김밥은 상추, 깻잎, 오이고추까지 들어가 식감과 맛 두 마리 토끼를 잡았다. 언제 어디서나 편하게 즐길 수 있는 김밥의 장점은 물론이고 든든한 쌈밥의 묘미까지 함께 챙길 수 있는 셈이었다.

역시나 달인의 김밥은 그 내용물도 충실했다. 재료 가짓수만 많은 게 아니라 양도 넉넉하기 때문에 아쉬운 느낌 없이 불백정식 먹은 듯 든든하게 즐길 수 있다고. 한돈 150g을 넣는다는 돼지불백 김밥은 물론이고 다양한 김밥 종류가 사랑을 받고 있었다.

라면과 함께 먹어도, 혹은 바쁜 출근길이나 저녁 식사로도 손색이 없는 팔방미인 김밥인 셈이었다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]