퓨전 맛품닭이 소개됐다.

21일 방송된 SBS ‘생방송투데이’에는 이색적인 맛의 사중주가 펼쳐지는 ‘리얼맛집’이 소개됐다.

황금빛 닭 주위를 가득 채우고 있는 노오란 면. 여기에 아삭한 식감 때문에 치킨과 함께 먹으면 예술이라는 백김치까지. 오천만이 사랑하는 메뉴 치킨으로 기품있는 변신을 시도한 ‘리얼맛집’은 시선을 사로잡았다.

꽈리고추와 닭의 조화를 시작으로 깊고 진한 풍미가 일품인 토마토 소스와 나쵸가 어우러진 닭, 글고 크림 소스에 옥수수와 떡 등 식감까지 살려낸 닭까지. 평소에는 생각하기 힘든 조화들이 어우러져 있었다.

하지만 이 중에서도 가장 눈길을 끄는 건 바로 기마면 맛품닭이었다. 부드러운 살코기 덕분에 너도나도 발골쇼가 가능할 정도라고. 그리고 상상을 초월하는 맛의 조화 때문에 질리지 않고 음식을 즐길 수 있었다.

크림소스에는 고추가 들어가 담백했고, 토마토소스 베이스는 중요성 있는 맛에 계속해 빠져들었다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]