'생방송투데이' 안산 수도권 최고의 말뚝이덕장 코다리찜 TOP5
'생방송투데이' 안산 수도권 최고의 말뚝이덕장 코다리찜 TOP5
  • 승인 2021.01.15 19:23
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사진=SBS '생방송투데이'
사진=SBS '생방송투데이'

 

수도권 최고의 코다리찜 TOP5가 소개됐다.

15일 방송된 SBS ‘생방송투데이’에는 추운 겨울을 묵묵히 이겨낸 코다리, 수도권 최고의 코다리찜 TOP 5편이 ‘빅데이터 랭킹 맛집’에 소개됐다.

경기도 성남에 위치한 곳은 1인 정식으로 코다리 정식을 즐길 수 있었다. 코다리와 함게 감자가 들어있어 매콤하면서도 고소한 것이 특징이었다. 4위는 코다리찜에 시래기를 듬뿍 올려주는게 특징이었다. 콩나물을 넣고 비벼 김에 싸 먹는 것이 별미였다.

3위는 경기도 용인시에 위치하고 있었다. 무엇보다 코다리찜에 문어가 들어가는 것이 색달랐다. 고슬고슬하게 지은 압력솥 밥은 코다리찜을 곁들이면 더할나위 없이 완벽했다. 후식으로 제격인 코다리 회냉면도 단골들이 좋아하는 메뉴였다.

2위는 서울시 강동구에 자리하고 있었다. 이곳 역시 낙지가 들어간 코다리찜. 직원이 직접 손질해주는 코다리찜이라는 것도 강점이었다. 마지막 1위는 이천시에 위치해 있었다. 불 향 가득한 갑오징어가 올라갔다. 떡까지 들어있어 쫄깃한 식감이 3배라고. 새우튀김은 코다리찜과 환상의 조화를 이뤘다.

이 중에서 이날 소개된 곳은 안산에 위치하고 있었다. 간단해 보여도 맛을 내기가 힘든 코다리찜. 시행착오 끝에 찾아난 레시피는 부드러운 코다리찜으로 탄생했다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]