出现在汉拿山高1400m的济州朝鲜牛肉。
于8日播出的SBS“今日直播”传达了在汉拿山海拔1400m处饲养的济州朝鲜牛肉的诚意。
我听过很多济州岛的黑唐牛肉，但是济州岛的韩国牛肉对我来说有点陌生。但是，济州的韩国牛肉已经和猪肉一样受欢迎。济州韩国牛肉是多汁的天堂。
Domin强调说，济州岛的真正动物是牛。在汉拿山长大的韩国牛肉一直受到济州居民和黑猪的喜爱。济州韩国牛肉专家解释说：“早上，我在谷仓里吃干草，下午，我出去锻炼时吃草。”
屠宰后的母牛经过加工后，先进行湿老化约3周，然后进行二次老化至少2周。真的是韩国牛肉已经陈化了一个多月，所以它不会变得无味。
[News Inside记者Kim Hye-mi news@newsinside.kr]
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