城南麻辣排骨蒸,辣味鲜美的秘诀
城南麻辣排骨蒸,辣味鲜美的秘诀
  • 승인 2020.10.08 18:22
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照片= MBC“今晚直播”
照片= MBC“今晚直播”

城南麻辣排骨出现了。

在8月8日播出的MBC“今晚直播”的“销售神”部分,出现了一种辣的红烧牛肋骨,据说当冷风吹来时就会想到。

“烹饪之神”仅烹饪了13年。香辣炖排骨,日销售额330万韩元,年销售额12亿韩元。像这样在坦坦街上走有一个秘密。很辣。可以逐步选择步骤1到步骤4的辛辣味。

调味料本身使用新鲜的青阳胡椒粉,并且没有像辣椒素汁那样添加任何人工辛辣味,因此它可以是辛辣的。乍看之下它是一种令人眼花zz乱的调味料,但同时也具有天然调味料(如盖布尔和香菇),使其味道浓郁。

干燥的篝火略带陌生的味道令人惊讶。它的味道像鱿鱼干,而且似乎不腥。关键是要保存鲜味,同时降低刺激性。销售之神说:“肉面菜单没有那么多市场吗?”并说:“我开始这个菜单是因为我正在寻找一种有竞争力且韩国人最喜欢的菜单。”

[News Inside记者Kim Hye-mi news@newsinside.kr]

위 기사는 AI가 자동으로 번역한 기사입니다.

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