이디야커피, 고교생 대상 '커피 생산시설 투어 프로그램' 진행
이디야커피, 고교생 대상 '커피 생산시설 투어 프로그램' 진행
  • 승인 2024.07.11 15:00
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"커피를 사랑하는 모든 이들의 꿈을 위해 활동 지속할 것"

이디야커피는 커피 산업에 꿈을 가진 학생들을 대상으로 로스팅 설비와 커피 생산 시설 투어를 진행했다고 11일 밝혔다.

드림팩토리 로스팅실 [사진=이디야커피]
드림팩토리 로스팅실 [사진=이디야커피]

지난 10일 경기국제통상고등학교 학생 20명이 커피 종합 생산 시설 드림 팩토리에서 공장 내 전처리 시설, 로스터, 이송과 포장 장비 등 생산 공정을 참관했다.

또한, 바리스타 기초과정 교육을 통해 커피를 시음하고 오일 키트를 활용한 센서리 등 기본적인 커피 지식을 전수했다. 이어 질의응답 시간을 통해 평소 커피에 대한 궁금증을 해소하는 시간을 가졌다.

이디야커피 관계자는 "커피에 대한 꿈을 키우는 학생들에게 깊은 이해를 돕는 투어를 진행하게 되어 매우 뜻깊 생각한다"며 "커피를 사랑하는 모든 이들의 꿈을 돕기 위한 다양한 활동을 지속적으로 이어가겠다"고 전했다.

한편, 드림팩토리는 연면적 약 4,000평 규모로 스위스 뷸러의 '인피니티1000', 독일 '넵튠500' 등 최신식 로스팅 설비가 구축돼있다. 

[뉴스인사이드 조민선 기자 news@newsinside.kr]


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