인천 영종도 해산물 모둠 플래터가 소개됐다.

11일 방송된 SBS ‘생방송투데이’에는 인천 영종도 ‘리얼맛집’을 찾아나선 맛PD의 모습이 그려졌다.

단서를 듣고 찾아간 식당. 안으로 들어가니 식당이 아니라 마치 카페같은 분위기가 반겨줬다. 특히 어디에서나 푸른 바다를 한 눈에 담을 수 있는 풍경이 시선을 사로 잡았다. 바닷바람을 맞으며 맛있는 음식을 즐길 수 있으니 그 인기가 좋을 수 밖에 없었다.

이국적인 풍경만큼이나 이 집을 유명하게 만든 건 역시나 음식. 바로 해산물 모둠 플래터가 오늘의 주인공이었다. 먹음직스러운 플레이팅은 물론, 싱싱한 해산물을 마음껏 먹을 수 있는 메뉴였다.

오동통하게 집게살이 찬 랍스터는 아이부터 어른까지 모두가 좋아하는 메뉴였다. 허브 오일을 더해 풍미를 끌어올린 문어는 탱글탱글한 식감에서 싱싱함을 느낄 수 있었다. 여기에 바삭하고 촉촉한 대구살 튀김도 있었다.

랍스터는 양념과 치즈가 어우러져 기대 이상의 풍미를 줬다. 싱싱한 해산물에 비법 레시피가 더해지니 그 자체로 완성형 메뉴였다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]