천안 한양식, 소문의맛집 퓨전의 신세계
천안 한양식, 소문의맛집 퓨전의 신세계
  • 승인 2021.11.30 19:20
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사진=SBS ‘생방송투데이’
사진=SBS ‘생방송투데이’

 

천안 한양식이 소개됐다.

30일 방송된 SBS ‘생방송투데이’에는 천안 퓨전의 끝이라는 ‘소문의 맛집’이 소개됐다.

깔끔한 한정식이 예상되는 밑반찬. 그야말로 한식냄새 폴폴 풍기는 이곳. 메뉴 역시 갈비, 제육, 흑임자였다. 하지만 손님상에 올려진 메인 메뉴는 언뜻 크림이나 로제 파스타의 모습이었다.

어떻게 이 메뉴들을 한식이라고 부를 수 있는지 의아해지는 요리들. 우유와 두유로 녹진하게 만든 소스가 들어가는 흑임자 파스타, 한국의 매운맛을 살린 삼겹살이 들어가는 제육고추장크림파스타까지 하나같이 생소하면서도 익숙한 메뉴였다.

치킨같은 모양새의 등갈비튀김은 비주얼부터 신선했다. 한식을 보다 색다르게 만들어보면 어떨까 하는 생각으로 시작했다는 이곳. 이른바 한양식이라고 부르는 소문의 맛집은 이미 지역 스타로 떠올랐다.

온라인 식객들 사이에서는 이미 유명인사라는 이곳. 입이 즐거운 건 기본이고 우선 화려한 비주얼을 자랑하니 남녀노소 모두의 마음을 사로잡았다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]