푸딩순두부 맛집에 관심이 쏠리고 있다.
14일 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '전설의 맛' 코너에서는 경기 남양주시에 위치한 30년 전통의 푸딩 순두부 맛집이 소개됐다.
방송에 소개된 푸딩순두부는 ‘기와집순두부’에서 판매되고 있다. 경기 남양주시 조안면 북한강로 133 에 위치하고 있다.
주인장은 30년째 시어머니로부터 전수받은 비법을 고집스럽게 지켜왔다고. 경북 고지대에서 키운 콩만을 사용하고, 쉬지 않고 가마솥에서 30분 이상 저어줘야 한다.
가격은 순두부백반 8000원, 재래식생두부 1만원, 생두부&제육 2만원 등이 있다.
[뉴스인사이드 임희진 기자/사진=KBS2TV 생생정보' ]