▲ 치즈폭포버거/사진 =KBS2 '2TV 생생정보' |
치즈폭포버거 맛집이 화제다.
최근 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 치즈폭포버거 맛집, '에이티원스 커틀렛'이 소개됐다.
이곳의 치즈폭포버거는 일명 ‘피자버거’로도 불리는데 풍부한 치즈와 페퍼로니 토핑이 들어가기 때문이다.
'치즈폭포버거'에는 통모차렐라, 슈레드 모차렐라, 문서트 치즈 등 3가지 치즈가 사용된다.
그 치즈를 중탕으로 녹여준 후 버거 위에 폭포수처럼 부어주는 것이 특징이다.
또 풍부한 육즙을 자랑하는 패티는 다진 돼지고기에 양파, 다진 마늘, 맛술, 후추 등을 갈아넣어 반죽한다.
완성된 패티를 철판 위에서 구운 후 각종 과일이 든 특제 소스를 뿌려 완성한다.
'에이티원스 커틀렛'은 대구광역시 남구 대명동에 위치해 있다.
[뉴스인사이드 임유나 기자/사진 =KBS2 '2TV 생생정보']