신사 수비드 스테이크, 리얼맛집 가로수길 사로잡은 토마호크
신사 수비드 스테이크, 리얼맛집 가로수길 사로잡은 토마호크
  • 승인 2023.02.08 19:11
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사진=SBS ‘생방송투데이’
사진=SBS ‘생방송투데이’

 

신사 물 만난 갈비가 소개됐다.

8일 방송된 SBS ‘생방송투데이’에는 신사 물 만난 갈비가 ‘리얼 맛집’에 소개됐다.

맛집이 골목마다 자리잡은 가로수길. 이곳에서도 사람들이 손꼽는 맛집이 바로 오늘의 주인공이었다. 맛과 인테리어를 다 잡았다는 맛집은 입구부터가 독보적인 분위기를 자아냈다.

마치 외국 레스토랑에 온 듯한 분위기를 내는 이곳은 맛집 중의 맛집이라고. 단순히 분위기만 좋은 게 아니였다. 수비드 우대스테이크는 촉촉한 부드러움이 그 비주얼에서부터 느껴졌다. 사르르 녹는 육질에 절로 동공확장이 일어났다.

으깬 우유 감자와 조합도 환상적이었다. 우유 감자의 부드러움에 고기의 감칠맛이 더해져 입안에서 어우러졌다. 토마호크 스테이크도 있었다. 세가지 부위를 한번에 먹을 수 있어 더욱 매리트가 있었다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]