뚝섬 해물탕, 장사의신 겨울 바다의 맛 담은 한 그릇
뚝섬 해물탕, 장사의신 겨울 바다의 맛 담은 한 그릇
  • 승인 2023.02.02 18:56
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사진=KBS 2TV ‘2TV 생생정보’
사진=KBS 2TV ‘2TV 생생정보’

 

뚝섬 해물탕이 소개됐다.

2일 방송된 KBS 2TV ‘2TV 생생정보’에는 뚝섬 해물탕이 ‘장사의 신’에 소개됐다.

입안 가득 퍼지는 바다의 향이 인상적인 오늘의 메뉴, 바로 해물탕이었다. 끓일수록 맛있고, 먹을수록 푸짐한 해산물의 향연이 펼쳐지는 해물탕은 그 비주얼부터 남달랐다.

겨울 바다를 한 냄비에 다 담아낸 듯한 푸짐한 비주얼에 가게에는 손님들의 발길이 끊이지 않았다. 추위를 뚫고 찾아온 손님들은 팔팔 끓는 해물탕을 앞에 두고 얼굴 가득 미소가 피어났다.

그 맛만 봐도 행복해진다는 해물탕. 우선 해산물에서 우러난 국물의 시원함에 다양한 식감의 해산물을 맛볼 수 있으니 더할 나위 없었다.

재료 각각의 매력은 가식없이 전한다는 해물탕은 손님들에게 인기 만점이었다. 낙지에 전복, 새우, 홍합, 가리비, 꽃게, 관자 등 무려 13가지의 해산물이 들어갔다. 바다를 통째로 옮긴 해물탕은 모두의 취향을 저격했다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]