TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’ 25일 방송에 해인사 토박이 산채정식이 소개됐다.
귀한 나물들이 즐비한 한 상. 한 눈에 보기에도 반찬 가짓수가 예사롭지 않았다. 마지막으로 된장찌개와 밥이 나와야 해인사 산채정식이라고 할 수 있었다. 윤소이는 “너무 훌륭한대요?”라고 놀라워했다.
허영만은 “젓가락 대기가 미안하다”라며 가성비 좋은 한 상에 칭찬을 아끼지 않았다. 평소에는 맛보기도 힘든 진귀한 나물들이 상을 가득채우고 있었다. 산초장을 먹은 윤소이는 “향이 센데요”라고 놀라워했다.
평소 나물을 즐겨먹는다는 윤소이는 익숙한 나물들 먼저 맛보기 시작했다. 두 사람 입에서는 연신 “맛있다”는 감탄사가 나왔다.
[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]