‘편스토랑’ 류수영, 또 레전드 레시피? 로제 부대찌개 “천재다 천재”
‘편스토랑’ 류수영, 또 레전드 레시피? 로제 부대찌개 “천재다 천재”
  • 승인 2022.08.11 18:17
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사진=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’
사진=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’

 

‘신상출시 편스토랑’ 류수영이 역작 로제 부대찌개를 선보인다.

12일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 ‘안주’를 주제로 한 44번째 메뉴 개발 대결 결과가 공개된다.

이날 공개된 VCR 속 류수영은 “집에서 부대찌개를 만들면 왜 맛집에서 파는 그 맛이 안날까요?”라는 애아빠즈 스태프의 고민을 접수했다.

이에 류수영은 집에서 전문점 부대찌개 같은 맛이 잘 나지 않는 이유 3가지와 연구 끝에 완성한 맛집 부대찌개 레시피를 소개한다.

류수영은 햄 및 소시지 고르는 법, 초간단 양념장과 육수 비법 등을 소개하며 맛집 부대찌개의 맛을 완벽하게 재현해냈다. 신박한 류수영의 비법에 차장금 차예련 역시 “대박”, “천재다 천재”라며 감탄하기도.

하지만 류수영의 부대찌개는 여기서 멈추지 않았다. 얼큰하고 진한 국물의 부대찌개를 젊은 여성층의 입맛까지 사로잡을 ‘로제 부대찌개’로 변신시킨 것. 스태프들의 반응은 가히 폭발적. 햄, 소시지, 떡, 라면 등 푸짐한 사리를 취향대로 즐길 수 있는 부대찌개에 로제의 매력까지 더한 로제부대찌개에 스태프들은 폭풍 흡입을 이어갔다.

치열한 안주 메뉴 개발 대결 결과는 8월 12일 금요일 밤 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서 확인할 수 있다. ‘편스토랑’은 이번 주만 방송시간이 변경돼 밤 10시 30분 방송된다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]