연남동 통랍스터 해물찜, 리얼맛집 비주얼 스타
연남동 통랍스터 해물찜, 리얼맛집 비주얼 스타
  • 승인 2022.08.10 19:09
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사진=SBS ‘생방송투데이’
사진=SBS ‘생방송투데이’

 

연남동 통랍스터 해물찜이 소개됐다.

10일 방송된 SBS ‘생방송투데이’에는 연남동 통랍스터 해물찜이 ‘리얼 맛집’에 소개됐다.

맛, 비주얼, 인테리어까지 3박자를 고루 갖췄다는 이날의 리얼맛집. 물결 모양의 원목 장식이 인상적인 식당은 고급스러운 분위기를 자아냈다. 바다의 느낌이 물씬 풍기는 이곳의 메뉴는 통랍스터 해물찜이었다.

이국적인 소스로 버무려낸 해산물 위에 랍스터가 통으로 올라가 우선 시선을 한 번에 사로잡았다. 여기에 눈 앞에서 화려한 불맛을 입혀주니 보는 재미까지 있었다. 바다의 향에 고소한치즈의 풍미까지 더해진 랍스터 해물찜은 남녀노소 모두가 좋아했다.

통통하게 살이 오른 통랍스터는 버터갈릭, 칠리페퍼 소스 등과 곁들이면 풍미가 배가 됐다. 각 소스의 특징이 분명해 같은 음식이라도 여러가지 매력으로 즐길 수 있다는 것도 장점이었다.

먹기 좋게 손질이 된 해물들과 랍스터는 부담없이 즐기기에 좋았다. 전복, 관자 등 해물 하나하나 그 구성도 좋았다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]