부산 애플망고, 맛도 비주얼도 환상적인 국산 망고
부산 애플망고, 맛도 비주얼도 환상적인 국산 망고
  • 승인 2022.07.06 18:18
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사진=KBS 1TV ‘6시 내고향’
사진=KBS 1TV ‘6시 내고향’

 

6일 방송된 KBS 1TV ‘6시 내고향’에는 부산 애플망고가 소개됐다.

일반 망고보다 당도가 더 높고 진한 것이 특징이라는 애플망고. 과육이 익으면 그물로 떨어지는 독특한 수확 방식이었다. 어른 주먹보다 큰 애플망고는 나뭇가지마다 주렁주렁 매달려 있었다.

당도가 무려 20브릭스에 육박한다는 애플망고. 하지만 지금에 이르기까지는 쉽지 않았다. 아내 몰래 묘목을 사와 키우기 시작했다는 사장님은 열대과일에 맞는 호나경을 만드는데 힘을 기울였다.

그리고 노력 끝에 열매를 맺은 애플망고는 그만큼 식감도 맛도 좋았다. 색도 예쁜 애플망고는 그냥 먹어도 맛있지만 빙수 등 다양하게 즐길 수 있었다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]