종로구 모둠 닭구이, 리얼맛집 넓적다리부터 염통까지 특급 계모임
종로구 모둠 닭구이, 리얼맛집 넓적다리부터 염통까지 특급 계모임
  • 승인 2022.06.22 19:07
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사진=SBS ‘생방송투데이’
사진=SBS ‘생방송투데이’

 

종로구 모둠 닭구이가 소개됐다.

22일 방송된 SBS ‘생방송투데이’에는 종로구 모둠 닭구이가 ‘리얼 맛집’에 소개됐다.

숯불향이 일품이라는 이날의 닭구이. 식객들 마음을 훔쳤다는 소문을 듣고 찾아간 곳에는 사람들로 가득했다. 수많은 사람들이 찾는 닭구이는 이미 SNS에서도 유명하다고. 목살, 넓적다리, 근위, 염통, 안심까지 여러 부위를 골고루 맛볼 수 있었다.

독특한 식감을 자랑하는 다양한 부위를 한번에 먹을 수 있다는 것도 특징이었다. 숯불향 입은 닭구이는 육즙이 자르르 흘렀다. 질리지 않는 팔색조 매력의 모둠 닭구이는 다양한 종류의 소스와도 곁들임이 좋았다.

스리라차 마요 소스부터 고추 피클 등 다양한 입맛을 배려한 점도 이곳의 장점이었다. 한 입 맛보는 순간 진실의 미간이 오픈되는 닭구이는 그야말로 인기 만점이었다. 풍미면 풍미, 식감이면 식감 다 잡다 보니 젊은층의 큰 사랑을 받았다.

여기에 황금빛 닭알도 구이로 만날 수 있었다. 씹는 순간 톡 터지는 닭알은 닭구이와는 또 다른 먹는 재미를 줬다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]