강남 이탈리아 가정식이 소개됐다.

18일 방송된 SBS ‘생방송투데이’에는 강남 이탈리아 가정식이 ‘맛의 승부사’에 소개됐다.

셰프들의 셰프가 만드는 이탈리아 가정식. 전통 이탈리아 요리의 정수가 담긴 엄청난 기술. 현지인들이 집에서 쓰는 레시피를 강남 한복판에서 그대로 재현해내고 있는 ‘맛의 승부사’는 음식에 대한 자부심이 남달랐다.

평소 접하기 쉽지 않은 차별화된 메뉴들이 많아 찾는 손님들도 많았다. 유명인들도 많이 찾는다는 승부사의 가게는 이미 입소문이 자자했다. 기존에 떠올리게 되는 파스타나 피자가 아닌 생소한 메뉴들이 우선 눈길을 끌었다.

천엽이 들어가는 트리파, 대구가 들어간 토마토 대구 스튜 등 다양한 음식을 즐기는 재미가 있었다. 고등어 비린내 없이 즐길 수 있는 고등어 파스타는 호불호 없이 누구나 즐길 수 있었다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]