노원구 고구마순 감자탕, 진정성 담은 산더미 ‘유별난 맛집’
노원구 고구마순 감자탕, 진정성 담은 산더미 ‘유별난 맛집’
  • 승인 2021.04.21 18:45
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사진=KBS 2TV '2TV 생생정보'
사진=KBS 2TV '2TV 생생정보'

 

산더미 고구마 순 감자탕이 소개됐다.

21일 방송된 KBS 2TV ‘2TV 생생정보’에는 등장만으로 입이 떡 벌어지는 산더미 고구마 순 감자탕이 소개됐다.

큼직한 돼지 목뼈는 물론이고 야들야들한 고구마순이 산을 이루고 있는 ‘유별난 맛집’. 쌓고 또 쌓아준 높이는 아슬아슬해 보일 정도였다. 제작진이 높이를 재어보니 무려 32cm를 자랑했다.

스케일이 남다른 감자탕은 나오자마자 사람들이 사진을 찍기 바빴다. 하지만 높아도 너무 높아서 곤란한 상황이 생기기도 했다. 어떻게 먹어야 할지 엄두가 나지 않았던 것. 이 감자탕은 목뼈와 고구마순을 덜어내고 차례대로 익혀 먹으면 됐다.

커다란 목뼈는 잡고 뜯어야 제 맛. 잘 익은 고구마순 역시 입맛을 돋우는 최고의 별미였다. 고구마순은 한번 맛보면 그 맛에 빠져들 수 밖에 없었다. 여러 설명 필요 없이 엄지를 치켜세우게 됐다.

얼큰한 국물까지 크게 떠서 야무지게 비벼주면 세상 부럽지 않은 든든한 식사를 할 수 있었다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]