화성 사강시장, 맛조개(새조개)찌개-생고기 “입에서 녹는다”
화성 사강시장, 맛조개(새조개)찌개-생고기 “입에서 녹는다”
  • 승인 2021.04.15 18:30
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사진=KBS 1TV
사진=KBS 1TV

 

‘6시내고향’ 화성 사강시장이 소개됐다.

15일 방송된 KBS 1TV ‘6시 내고향’에는 화성 사강시장이 소개됐다. 

쯔양과 송준근은 이날 100년 넘는 역사를 자랑하는 농산물시장과 어시장이 함께 있는 사강시장을 찾아갔다. 봄이 가장 좋다는 쯔양은 “봄에는 제철음식이 가득하잖아요”라며 사강시장 방문에 들뜬 모습을 보였다. 이렇게 즐거운 마음으로 만난 첫 음식은 신선한 수산물이었다. 

이 중에서도 눈길을 끄는 것이 바로 맛조개였다. 이 맛조개는 신선한 채소와 사장님의 양념장이 더해져 맛조개찌개로 탄생했다. 여기에 간자미무침까지 추가되면 세상 부러울 게 없는 만찬이 완성됐다. 쯔양은 맛조개로 탑을 쌓듯 숟가락에 올려 크게 한 입을 먹었다. 

다음으로는 신선한 생고기를 팔고 있는 정육점이 등장했다. 귀한 손님이 왔다며 한우 홍두깨살을 내어주시는 사장님의 인심이 느껴졌다. 쯔양은 입안 가득 육회를 넣고는 그 맛을 음미했다. 이어 “이렇게 많이 넣었는데 입안에서 사라져 없어졌다”라고 전했다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]