불판 돼지 파스타, 단짠 확실한 따식 갈비+파스타
불판 돼지 파스타, 단짠 확실한 따식 갈비+파스타
  • 승인 2020.11.26 18:51
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사진=KBS 2TV '2TV 생생정보'
사진=KBS 2TV '2TV 생생정보'

 

불판 돼지 파스타가 소개됐다.

26일 방송된 KBS 2TV ‘2TV 생생정보’에는 불판 돼지 파스타이 ‘가족끼리 왜 그래’ 코너에 소개됐다.

동서양의 맛을 합쳤다는 이곳. 토마토부터 크림파스타까지, 다양한 메뉴를 만날 수 있는 이곳에 비밀이 숨어 있다고. 숯불로 향을 더하고, 불로 맛을 더한 큼직한 고기가 파스타 안에 숨어 있었다.

파스타 안에서 나온 푸짐한 갈비대는 시선을 단번에 사로잡았다. 돼지갈비가 들어가 있는 독특한 메뉴에 손님들은 “한식과 양념의 만남”이라고 평가했다. 레스토랑에서 보던 파스타와 고깃집에서 만나던 돼지갈비가 신기할 수 밖에.

갈비는 달고, 파스타는 짭짤해 단짠단짠을 자랑하는 불판 돼지 파스타가 오늘의 주인공이었다. 주인장은 “아내가 양식을 전공하고 제가 한식을 전공했다”라며 “자신있는 메뉴가 아내는 파스타고 저는 갈비라서 이런 메뉴가 탄생했다”라고 부연했다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]