‘생생정보’ 통영 주꾸미굴볶음, 통피랑 일품 쭈굴 “말로 설명 안 돼”
‘생생정보’ 통영 주꾸미굴볶음, 통피랑 일품 쭈굴 “말로 설명 안 돼”
  • 승인 2020.11.23 19:03
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사진=KBS 2TV '2TV 생생정보'
사진=KBS 2TV '2TV 생생정보'

 

통영 쭈굴볶음이 궁금증을 자극했다.

23일 방송된 KBS 2TV ‘2TV 생생정보’에는 겨울철 통영하면 빠질 수 없는 굴 한상 차림이 ‘택시맛객’에 소개됐다.

기사님들은 “피디님도 그것 때문에 온 거 아닙니까”라며 통영을 언급했다. 겨울바다의 보물인 굴은 우윳빛깔을 자랑하며 보는 것만으로 기대를 고조시켰다. 제철을 맞이한 굴은 별다른 조리없이 그 자체로도 환상의 맛을 자랑했다.

사람들은 “굴 고장이니까 물어보지 않아도 싱싱한 건 당연한 거 아니겠냐”라고 자신했다. 생굴은 물론 굴찜, 굴만두전골, 굴무침, 아이들도 맛있게 즐길 수 있는 굴전과 굴튀김 그리고 든든하게 배를 채워줄 굴비빔밥까지 있었다.

다양한 굴 요리의 향연 속에서도 쭈꾸미와 굴이 만난 쭈굴볶음이 이곳의 대표 메뉴였다. 통여에서 먹기 때문에 더욱 특별하다는 굴요리. 통통한 제철굴과 쫄깃한 주꾸미의 만남은 그 자체로 기대를 고조시켰다.

기사님들은 “굴과 쭈꾸미의 만남은 말로 설명할 수 없다. 심봉사가 눈을 번쩍 뜰 정도로 맛있다”라고 전했다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]