‘생활의달인’ 강릉 빵, 가루 베이커리 엉덩이빵(우유크림빵) 로컬맛집
‘생활의달인’ 강릉 빵, 가루 베이커리 엉덩이빵(우유크림빵) 로컬맛집
  • 승인 2020.11.09 20:32
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강릉빵달인/사진=SBS '생활의달인'
강릉빵달인/사진=SBS '생활의달인'

 

강릉 빵 달인이 출연했다.

9일 방송된 SBS ‘생활의달인’에는 강릉에서도 이른바 ‘로컬맛집’으로 손꼽힌다는 빵 달인이 출연했다.

엉덩이빵(우유크림빵)이 대표 메뉴이긴 하지만 늦게 가면 선택지가 현저히 줄어들 정도로 어떤 빵이든 믿고 먹는 맛집이라고. 가장 기본이지만, 그 맛을 내기 힘들다는 식빵 역시 강릉 빵 달인의 가게에서는 호평을 받고 있었다.

맛본 사람이라면 이 집의 베스트로 뽑는다는 엉덩이빵은 크림의 맛이 상당히 독특한 것으로 전해졌다. 쫀득한 빵 사이로 퍼져 나오는 크림의 향이 적당히 달달하면서 중독성을 자랑해 계속해서 손이 간다는 후문이다.

엉덩이빵은 이미 그 하얗고 토실토실한 모양 때문에 어떤 맛을 낼지 호기심을 자극했다. 여기에 튀겨내는 꽈배기나 도넛, 그리고 바질마늘바게트, 버터프레첼 등 다양한 메뉴들이 준비돼 있었다.

강릉에 여행을 간다면 ‘빵지순례’를 위해서라도 꼭 들려야 한다는 달인의 빵집은 빵에 대한 다양한 정보까지 꼼꼼하게 제공하고 있는 것이 특징이었다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]